Vi sender samme dag – når du bestiller inden kl. 13:00
Rådgivning & service – Ring på +45 70 40 48 00.
Eget lager & showroom – Mød os i Nykøbing F.

VIDAR, 1 kg

DKK 119,95 ekskl. moms

DKK 149.94 inkl. moms

  • Mild norditaliensk espresso smag.
  • Bønner fra Brasilien og Sydamerika.
  • Kan bruges i espresso-blandinger og i en almindelig kop kaffe.
  • 100% Arabica.
  • UTZ certificeret.

Beskrivelse

VIDAR er en espresso kaffe i hele bønner. Lavet til de “nye espresso nydere”, som kan lide den mildere norditalienske espresso smag.

Kaffen indeholder 🇧🇷 brasilianske og sydamerikanske bønner og består af 100 % Arabica kaffebønner.

Denne kaffe er vores mildest ristede espresso kaffe i hele bønner. Af samme grund bruges denne bønne oftes i kaffemaskiner, hvor der kun er plads til én slags kaffe, som skal bruges både i espresso-blandinger og i en almindelig kop kaffe.

Arabica kaffebønner

De to mest populære bønnetyper vi køber herhjemme hedder Arabica og Robusta. Arabica er en art af kaffebønner, som ofte byder på to under-varianter kaldet Typica og Bourbon. Bourbon-varianten er kendt for sin aroma og kompleksitet.

Den anden bønnetype vi kan købe i supermarkedet hedder Robusta. Modsat Arabica er Robusta en under-variant af Canephora og ikke en art i sig selv.

Arabica kaffebønner indeholder mindre mængder af koffein end Robusta, men anses dog for at være yderst overlegen i smag og helhedsoplevelse. I 2017 bestod mere end 60% af produktionen af kaffebønner på verdensplan af Arabica.

Din espresso består nødvendigvis ikke af kun af Arabica bønner, men det er meget normalt at din espresso blanding består af op til 90% brasilianske kaffebønner.

Espresso kaffe i hele bønner fra Brasilien

De brasilianske producenter er meget passioneret, når det kommer til kaffe. Brasilien er i dag blandt de allerstørste, når det kommer til produktion af kaffe på verdensplan. Kaffebønderne står i spidsen for mere end 30% af den internationale kaffeproduktion.

De brasilianske bønder er utrolig dygtige til at lave en mørk bønne uden den bliver for bitter, og derfor stammer mange af de bedste espresso blandinger enten fra Bourbon Santos eller Brazil Cerrado. Det er delvist på grund af den brasilianske bønnes milde og afbalanceret smag. Det er ikke mærkeligt at løbe ind i en pakke kaffe med mærket Santos på, når man bestiller espresso kaffe i hele bønner hjem til Danmark. Det er nemlig havnen og området mange af de brasilianske kaffebønner bliver sendt afsted fra.

Yderligere information

Vægt 1000 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.