Selvom vi i Danmark har nogle af de strengeste reguleringer for drikkevandskvalitet, kan bakterier stadig udgøre en risiko, især i ældre vandforsyningssystemer. Bakterier som E. coli kan finde vej ind i vandet via forurenede kilder, eller hvis vandforsyningen bliver beskadiget. Bakterier i drikkevand kan komme fra mange kilder – for eksempel kan utætte rør, landbrugsdrift […]
I et professionelt køkken er der ikke tid til fejl. Opvasken skal være effektiv, stabil og give pletfrit resultat – hver gang. Hos HOLMS arbejder vi med helhedsløsninger, hvor Classeq opvaskemaskiner spiller en central rolle i den daglige drift hos restauranter, caféer, kantiner og storkøkkener i hele landet. Derfor vælger vi Classeq Når vi anbefaler […]
Hos HOLMS tilbyder vi vandkølere og vandautomater, der kombinerer funktionalitet, design og bæredygtighed. Uanset om du har brug for en fritstående vandkøler, en kompakt vandautomat eller en komplet løsning med tappetårn, sørger vi for, at du altid har adgang til filtreret og kølet drikkevand. En praktisk og professionel løsning Vores vandkølere og automater er ikke […]
Driver du café, restaurant eller storkøkken – og vil du gerne reducere dine driftsomkostninger, samtidig med at du får kalkfrit og rent vand i topkvalitet? Med MRS-600HE RO-anlægget fra HOLMS får du en professionel løsning, der både er energieffektiv, vandbesparende og velegnet til brug i selv de mest krævende køkkenmiljøer. Maksimal effektivitet – minimal belastning […]
I et professionelt køkken handler det om driftssikkerhed, effektivitet – og kvalitet. Når der bruges vand i kaffeautomater, opvaskemaskiner, dampovne eller vandkølere, er det afgørende, at vandet er rent og fri for kalk, bakterier og andre uønskede stoffer. Derfor vælger flere og flere restauranter, caféer, hoteller og storkøkkener et RO-anlæg (omvendt osmose-anlæg) fra HOLMS. Hvad […]
Hygiejne og sundhed er helt afgørende i professionelle køkkener, caféer, barer og restauranter. Især isterningemaskiner, kølerum og fryserum kan være vanskelige at holde rene og fri for bakterier, svamp og skimmel. Men med den rette teknologi er det muligt at sikre en mere ren og problemfri drift – uden tung manuel rengøring. Hvad er Oxidice? […]
I store dele af Danmark er vandet hårdt – og det skaber problemer. Kalk i vandet forkorter levetiden på dine hårde Virksomheder, caféer og offentlige institutioner efterspørger i stigende grad løsninger, hvor både kvalitet og ansvarlighed er i fokus. Hos os finder du kaffeautomater og kakaoautomater, der lever op til moderne krav – både når […]
I store dele af Danmark er vandet hårdt – og det skaber problemer. Kalk i vandet forkorter levetiden på dine hårde hvidevarer, øger behovet for rengøring og får dig til at bruge langt mere sæbe og rengøringsmidler end nødvendigt. Men det behøver ikke være sådan. Med et blødgøringsanlæg fra HOLMS kan du få silkeblødt, kalkfrit […]
Hvorfor vælger kvalitetsbevidste caféer som Sonny CPH et RO-anlæg fra HOLMS? I en travl café som Sonny CPH er der ikke plads til driftstop og ustabil vandkvalitet. Her skal alt fungere – hele dagen, hver dag. Kaffebrygning, isterningemaskiner og opvask må aldrig gå ned. Det ved David, der driver Sonny CPH, bedre end de fleste. […]
Når det gælder fødevareproduktion og professionelle køkkener, er vandkvalitet afgørende. Det handler ikke kun om smag – men også om hygiejne, driftssikkerhed og holdbarhed på udstyr. Med Everpure EZ-RO fra Pentair får du en komplet og effektiv RO-løsning (omvendt osmose), der beskytter både vandets kvalitet og dit udstyr – uden bøvl. EZ-RO er nem at […]
Hos Stillers Coffee i Aarhus er kaffe ikke bare en drik – det er en videnskab. Søren Stiller er otte gange Danmarksmester i barista og har gennem årene opbygget en kompromisløs tilgang til smag, kvalitet og præcision. Derfor var det afgørende for ham at finde en vandløsning, der kunne matche det høje niveau i kaffebaren. […]
