Viden om

Kaffe er både betegnelse for den drik, der laves ved at blande tørrede, ristede og malede kaffebønner med varmt vand, samt for kaffetræet, som disse bønner gror på.

I princippet kommer al te fra den samme busk, som hedder Camellia Sinensis. Planten er stedsegrøn, og man skelner mellem 4 hovedgrupper af te.